“不出國(guó)門做天下生意”，看似癡人說(shuō)夢(mèng)，可目標(biāo)萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢？被譽(yù)為最會(huì)做生意的湖南企業(yè)率先在SIAL China國(guó)際食品展上實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿景。“

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局16日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中加固、穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)。消費(fèi)、投資和出口作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要拉動(dòng)因素，今年來(lái)均保持穩(wěn)定恢復(fù)態(tài)勢(shì)。龐大并且仍在快速增長(zhǎng)的中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，不僅備受國(guó)際食品廠商的關(guān)注，同時(shí)給中國(guó)本土企業(yè)帶來(lái)巨大的機(jī)遇。

在2021年5月18-20日上海浦東新國(guó)際博覽中心舉辦的SIAL China國(guó)際食品展上，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心組織的超過(guò)120多家湖南企業(yè)一同亮相，讓參展商、觀眾以及媒體領(lǐng)略到了湖南特色。

據(jù)悉，湖南展商緊扣“發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興”主題，盛裝打造湖南特色農(nóng)產(chǎn)品綜合展區(qū)。包括安化黑茶、張家界霉茶、龍山百合系列產(chǎn)品和流沙河花豬、果秀食品、瑤珍大米、吻野黑花生、絲絲湘紅薯粉、鴻利金銀花等數(shù)十種特色農(nóng)副產(chǎn)品在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了展示。同時(shí)，深受年輕人追捧的鹽津鋪?zhàn)印孕U米粉等品牌也紛紛攜新品亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

作為一家“小而美”的休閑零食企業(yè)，鹽津鋪?zhàn)右远垢伞⒑姹盒〉案庖约棒~(yú)糜制品為年輕人所熟知。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)鹽津鋪?zhàn)訋?lái)了深海鱈魚(yú)腸、手撕蟹柳、果蔬海魚(yú)棒等“31°鮮”深海零食系列產(chǎn)品。對(duì)此，鹽津鋪?zhàn)悠放茟?zhàn)略事業(yè)部總監(jiān)孟迪表示：“越來(lái)越多的快消品零食企業(yè)把SIAL China國(guó)際食品展作為一個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)和創(chuàng)新新品的發(fā)布平臺(tái)。我們也希望能夠借助SIAL China這個(gè)平臺(tái)向中國(guó)乃至全球消費(fèi)者展示出我們作為中國(guó)自主制造第一股的零食企業(yè)在食品領(lǐng)域的創(chuàng)新能力和全新產(chǎn)品。”

霸蠻米粉作為新消費(fèi)領(lǐng)域中的黑馬，深耕食品行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域，把湖南米粉做成了極具特色的系列產(chǎn)品，深受各年齡層用戶的喜愛(ài)。在SIAL China國(guó)際食品展舉辦的“全球新零售峰會(huì)”上，霸蠻科技CEO張?zhí)煲粐@“新消費(fèi)時(shí)代，食品新品牌如何搶奪市場(chǎng)份額”為主題發(fā)表了精彩分享，讓人們了解到一碗湖南牛肉粉背后的新消費(fèi)思考。

本屆展會(huì)，歐盟再次成為SIAL China國(guó)際食品展榮譽(yù)主賓地區(qū)，讓國(guó)際展覽面積達(dá)到了去年的3倍。在此契機(jī)下，湖南展商希望通過(guò)SIAL China國(guó)際食品展的全球影響力和渠道聚合效應(yīng)，不斷宣傳推介湖南農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，尋求全球投資合作商機(jī)。值得一提的是，湖南特色農(nóng)產(chǎn)品展銷推介，引起不少專業(yè)采購(gòu)商青睞。各參展企業(yè)積極與全球多地供應(yīng)鏈企業(yè)及代表進(jìn)行洽談對(duì)接，并達(dá)成多項(xiàng)合作共識(shí)。

后疫情時(shí)代下，伴隨國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)新發(fā)展格局的持續(xù)推進(jìn)，中國(guó)本土企業(yè)的熱情在SIAL China國(guó)際食品展上得到進(jìn)一步的釋放。來(lái)自全國(guó)各地的企業(yè)不僅帶來(lái)了極具特色的產(chǎn)品，最重要的是把SIAL China國(guó)際食品展作為了宣傳本土品牌形象的窗口。

鹽津鋪?zhàn)悠放茟?zhàn)略事業(yè)部總監(jiān)孟迪透露道：“我們今年從展會(huì)裝飾到產(chǎn)品設(shè)計(jì)做足了充分的準(zhǔn)備，希望通過(guò)SIAL China國(guó)際食品展的聚合作用，與行業(yè)領(lǐng)軍者、渠道商、經(jīng)銷商等進(jìn)行深入的交流，以此來(lái)推出我們?nèi)盗猩?jí)產(chǎn)品，提升品牌影響力，并把握住展會(huì)帶來(lái)的流量機(jī)遇。未來(lái)，鹽津鋪?zhàn)訉⑴cSIAL China國(guó)際食品展進(jìn)行更長(zhǎng)遠(yuǎn)、更深度的合作，共同為消費(fèi)者帶來(lái)更加創(chuàng)新的食品產(chǎn)品。”

在全球疫情仍在肆虐的當(dāng)下，湖南展商充分利用SIAL China國(guó)際食品展國(guó)際性與貿(mào)易型特征，實(shí)現(xiàn)了“不出國(guó)門做天下生意”的目標(biāo)。作為世界三大食品展之一，SIAL China國(guó)際食品展將不斷突出展會(huì)的國(guó)際性特質(zhì)，在世界范圍內(nèi)提升中國(guó)食品企業(yè)的全球競(jìng)爭(zhēng)力，并緊跟國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局為中國(guó)本土企業(yè)及買家提供最具價(jià)值的國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)，更加順暢的“買全球 賣全球”。

據(jù)悉，為延續(xù)世界三大食品展之一的國(guó)際商貿(mào)平臺(tái)特性，SIAL China將利用良好的國(guó)際化基因和力求為本土企業(yè)打通全球商貿(mào)服務(wù)的決心，在深圳再次啟航。SIAL China South華南國(guó)際食品和飲料展將于今年10月28-30日在深圳寶安舉辦。