1964年創(chuàng)建的展覽會

SIAL China ，中文名SIAL 西雅展，創(chuàng)建于1964年，是世界三大食品展之一。“SIAL”是法語縮寫，中文含義為“國際食品展覽會”。SIAL作為法國高美艾博展覽集團(tuán)自有品牌，于1964年在法國巴黎創(chuàng)立，逢雙年10月在法國巴黎舉辦，是全球?qū)I(yè)的食品展覽會。

經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展，SIAL全球系列食品展每年定期在中國上海、中國深圳、法國巴黎、加拿大蒙特利爾、加拿大多倫多、印度新德里、馬來西亞吉隆坡、印度尼西亞雅加達(dá)等世界多地舉辦，是世界范圍內(nèi)食品企業(yè)彰顯自身價值的重要平臺。

為了促進(jìn)中國食品行業(yè)的發(fā)展，法國高美艾博展覽集團(tuán)于2000年將SIAL西雅展引進(jìn)中國，并在國際性、貿(mào)易性、專業(yè)性的SIAL品牌基因之上結(jié)合中國市場在地情況發(fā)展出創(chuàng)新性這一差異化優(yōu)勢。

展會時間：2024年5月28日-30日（上海）、2024年9月2日-4日（深圳）

舉辦場館：上海新國際博覽中心、深圳會展中心（福田）

外文名

SIAL CHINA

中文名

SIAL 西雅展

舉辦地點

上海、深圳

主辦單位

法國高美艾博展覽集團(tuán)，北京愛博西雅展覽有限公司

目錄

基本簡介

SIAL CHINA已累計服務(wù)了全球范圍內(nèi)100+國家和地區(qū)的40,000+展商及1,000,000+食飲專業(yè)人士，并構(gòu)建了SIAL西雅展（上海）和SIAL西雅展（深圳）雙城并舉的發(fā)展格局。SIAL西雅展（上海）已經(jīng)成為“SIAL世界三大食品展之一”。SIAL西雅展（深圳）也將以“SIAL世界展會對話世界地標(biāo)”為定位，吸引全球目光定位粵港澳大灣區(qū)。SIAL CHINA每年全方位展出多個國家和地區(qū)的新型食品和飲料產(chǎn)品。擁有大量高質(zhì)量特邀買家資源，展期專業(yè)買家面對面對接，助力現(xiàn)場促單和商機(jī)挖掘；非展期360°整合營銷，線上與線下全渠道便捷商貿(mào)對接服務(wù)，持續(xù)帶來成交機(jī)會。

活動詳情

SIAL 西雅展（上海）

薈萃全國中高端及海外專業(yè)買家的一站式食品和餐飲供應(yīng)鏈國際品牌大展

SIAL世界三大食品展之一，快速開拓國際市場的進(jìn)出口食飲展覽會

2024年SIAL 西雅展（上海）展覽面積將達(dá)到200,000㎡，吸引全球 70+國家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展和來自全球110+國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。

為高效服務(wù)食飲企業(yè)，2024 SIAL西雅展（上海）將設(shè)立14大主題，包括：進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送。

展會同期還將舉辦以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題的SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會，涵蓋了全球新零售論壇、國際飲品與餐飲論壇、國際肉類大會、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、食品供應(yīng)鏈大會、新健康食品發(fā)展論壇在內(nèi)6場主題論壇以及大咖故事會和干貨訓(xùn)練營。

同期活動和賽事：SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL美食廚房、SIAL零食節(jié)、SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP 咖啡師全能賽、SIAL臻牛獎、SIAL好食集、SIAL中餐廳、SIAL鮮生活等。

SIAL西雅展(深圳)

深耕大灣區(qū)、覆蓋東南亞，高端創(chuàng)新的國際食品和餐飲供應(yīng)鏈貿(mào)易展

全年專注商貿(mào)配對及展商高復(fù)購率的國際國內(nèi)雙循環(huán)食飲展會

SIAL西雅展（深圳）以“SIAL世界展會對話世界地標(biāo)”為定位，吸引全球目光定位粵港澳大灣區(qū)。展會設(shè)立了14大主題專區(qū)，包括：進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送。

SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會：全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、國際飲品大會、新健康食品發(fā)展論壇在內(nèi)五場分論壇和兩大干貨訓(xùn)練營。

同期活動：SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL零食節(jié)、SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP 咖啡師全能賽等。

組織機(jī)構(gòu)

-主辦單位：

SIAL 國際食品展（上海）：由中國商業(yè)聯(lián)合會、法國高美艾博展覽集團(tuán)、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。

SIAL 國際食品展（深圳）：由法國高美艾博展覽集團(tuán)、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。

-主辦介紹：

中國商業(yè)聯(lián)合會：

中國商業(yè)聯(lián)合會成立于1994年，是由從事商品生產(chǎn)、商品流通業(yè)、生活服務(wù)業(yè)的企業(yè)事業(yè)單位，社會組織及個人自愿結(jié)成的全國性、行業(yè)性社會團(tuán)體，是非營利性社會組織。

現(xiàn)設(shè)有工作機(jī)構(gòu)13個，分支機(jī)構(gòu)30個；直接會員4,500多家，間接會員8萬多家；接受政府委托，管理14個企事業(yè)單位，代管40個全國性專業(yè)協(xié)會、學(xué)會和研究會，主管32家國內(nèi)外公開發(fā)行的報刊。

法國高美艾博展覽集團(tuán)：

高美艾博展覽集團(tuán)總部設(shè)在法國（巴黎），在全球22個國家及地區(qū)設(shè)立辦事處，1,000余名員工來自全球30多個國家。

每年在法國及全球20多個國家定期舉辦超過150個品牌的國際展覽，接待超過350萬名專業(yè)觀眾及超過4.8萬家參展企業(yè)。

高美艾博展覽所舉辦的展會橫跨食品、農(nóng)業(yè)、時尚、休閑、教育、數(shù)字、安全、工會、汽車、建筑、健康等行業(yè)。

北京愛博西雅展覽有限公司：

公司于2004年成立于北京，是全球知名會展組織者法國高美艾博展覽集團(tuán)在華投資的子公司之一，依托其母公司的全球資源和國際影響力，通過成熟的會展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)能力，助力中國與全球市場的貿(mào)易往來。

通過多年的戰(zhàn)略性運營，SIAL西雅國際食品展（上海）成為了SIAL世界三大食品展之一，為中國市場打造了具有價值的食品類國際貿(mào)易平臺。

2021年，北京愛博西雅展覽有限公司為了實現(xiàn)整體戰(zhàn)略部署和滿足市場拓展需求，進(jìn)一步延展了SIAL 全球系列展會的生態(tài)版圖，打造了以“SIAL世界展會對話世界地標(biāo)”為定位的SIAL國際食品展（深圳），為華南地區(qū)不斷增長的食品大流通及新餐飲產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。

定位

SIAL西雅展（上海）： SIAL世界三大食品展之一

SIAL西雅展（深圳）： SIAL世界展會對話世界地標(biāo)

展品范圍

24大品類，包括：餐飲;供應(yīng)鏈;新鮮禽肉;冷凍食品;罐藏食品;有機(jī)食品;腌制肉類;新鮮肉類;數(shù)字貿(mào)易;寵物食品;果蔬及干果;非酒精飲料;葡萄酒及烈酒;乳制品及蛋類;其他酒精飲料;熟食及方便類食品;新鮮水產(chǎn)品及半成品;大健康食品及兒童食品;糧油及調(diào)味品食品綜合;食品半成品、配料及原輔料;觀賞型農(nóng)產(chǎn)品及種子、幼苗;相關(guān)設(shè)備、技術(shù)及來料加工;零食、糖果、巧克力及烘焙類食品;相關(guān)服務(wù)。

展會舉辦歷程

2024年：

SIAL品牌成立60周年；

上海：5月28-30日 上海新國際博覽中心，200,000㎡，70+國家和地區(qū)的5,000+展商350,000+展品，全球110+國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。將舉辦第6屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會。

深圳：9月2-4日深圳會展中心（福田），60,000㎡，全球43個國家和地區(qū)的1,500+展商參展和67,000+專業(yè)人士觀展。將舉辦第7屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會。

2023年：

深圳：8月28-30日深圳會展中心(福田)，到場專業(yè)人士52,792人，匯集了全球33個國家和地區(qū)的1,200余家展商與40多個國內(nèi)外買家團(tuán)，60,000多件高品質(zhì)展品亮相九大主題專區(qū)，24大品類覆蓋了食飲全產(chǎn)業(yè)鏈條。為全球食飲人獻(xiàn)上了一場國際性、創(chuàng)新性與專業(yè)性的食飲盛宴。同期舉辦了第5屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會。

上海：5月18-20日上海新國際博覽中心，規(guī)模再創(chuàng)23年來歷史新高。180,000㎡的展覽面積，共設(shè)12大主題館與14大熱點專區(qū)，吸引了來自全球67個國家與地區(qū)的4,500余家展商攜30余萬件“名優(yōu)特”產(chǎn)品參展，共計超過175,527位專業(yè)人士蒞臨現(xiàn)場。同期舉辦了第4屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會。

2022年：疫情暫停

2021年：第22屆中國國際食品和飲料展覽會回歸上海新國際博覽中心。現(xiàn)場推出了10大主題論壇，包括全球新零售峰會、國際乳業(yè)合作論壇、國際肉類大會、食品供應(yīng)鏈論壇、食品投融資峰會、電商平臺招商大會、中國餐飲新風(fēng)潮論壇、營養(yǎng)健康食品新風(fēng)潮論壇、進(jìn)口食品峰會以及IP授權(quán)論壇。

2020年：第21屆中國國際食品和飲料展覽會在上海國家會展中心開幕，同期舉辦了SIAL創(chuàng)新大賽，美食廚房、鮮生活、供應(yīng)鏈大會及全球新零售峰會。

2019年：第20屆中國國際食品和飲料展覽會(SIAL 2019國際食品展(上海))在上海新國際博覽中心滿館舉辦。

2018年：第19屆中國國際食品和飲料展覽會在上海新國際博覽中心舉辦，本屆展會的主賓區(qū)為歐盟。

2017年：當(dāng)屆展會吸引專業(yè)觀眾數(shù)量超過10萬。

2014-2016年：擁抱互聯(lián)網(wǎng)，相繼推出Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)，打造新媒體矩陣提供更多貿(mào)易機(jī)會和互動體驗。

2012年：迎來了近二千家全球展商，超過4萬專業(yè)人士參觀，成為亞洲具有規(guī)模的綜合性食品展會。

2009年：首次在對外宣傳中，使用“中食展”這一中文簡稱。

2007年：SIAL上海推出了“主賓國”概念，并成為SIAL 上海的主要特色之一。

2005年：SIAL上海將法國母展SIAL Paris具有標(biāo)志性的活動-SIAL創(chuàng)新大賽引入，奠定了SIAL上海以創(chuàng)新為基因的發(fā)展基調(diào)。

2004年：北京愛博西雅展覽有限公司正式成立。自此，全面開啟深耕中國食品飲料市場之序幕，也預(yù)示著SIAL上海迎來快速增長的未來。

2000年：法國高美艾博展覽集團(tuán)將旗下自有SIAL品牌展會引入中國，由愛博西雅中國老團(tuán)隊首次在華主辦，招商并運營。