日前，統(tǒng)一跨界推出四款低度氣泡酒，并全新命名為“Uni-Wonder”，新品為旋蓋鋁罐，定位中高端。根據(jù)官方介紹，“Uni-Wonder”以威士忌、伏特加等烈酒為基底，配合激爽的氣泡調(diào)配出不同清爽口味，8度酒精度帶來(lái)酒勁十足的體驗(yàn)。包裝上強(qiáng)化了「8度」標(biāo)識(shí)與「酒」字ICON組合，在銀色罐體上清晰明確，暗示了更激烈、暢快的飲用感。目前，該產(chǎn)品已在部分區(qū)域上市。

圖片來(lái)源食品板

同時(shí)，統(tǒng)一旗下“縵雅”高端咖啡品牌再度推新，新品名為“歐蕾咖啡”，該咖啡利用茶飲+咖啡的組合，目前在山姆渠道率先上市。

10月10日，蘭世立對(duì)外宣布，武漢二廠汽水一罐橙汁汽水只需要1.99元。據(jù)悉，這款汽水每噸原料的價(jià)格突破千元，打破了二廠之前噸價(jià)880元的天花板，更遠(yuǎn)超其他汽水品牌300元的噸價(jià)。該產(chǎn)品由業(yè)內(nèi)知名代工商奧瑞金代工，奧瑞金是可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的包裝罐提供商，也是統(tǒng)一、康師傅的代工商。武漢二廠汽水新品采用330ml細(xì)罐包裝，標(biāo)明果汁含量為15%，由京東等線上平臺(tái)銷售。

圖片來(lái)源食品板

蘭世立表示：“武漢二廠汽水能把價(jià)格降到1.99元，首先是我把上游供應(yīng)鏈的成本壓縮的極致，同樣還給這些供應(yīng)商留足了利潤(rùn)空間。其次是武漢二廠汽水去掉中間環(huán)節(jié)，所以只在線上銷售，包送到家。最后是實(shí)現(xiàn)薄利多銷。”

10月11日，零食很忙官宣全國(guó)門(mén)店突破4000家，覆蓋湖南、湖北、江西、貴州、廣西、廣東、河南、四川、重慶、云南等十個(gè)省市。

圖片來(lái)源食品板

公開(kāi)資料顯示，零食很忙是國(guó)內(nèi)第一個(gè)宣布門(mén)店數(shù)達(dá)到4000家的零食連鎖品牌，其規(guī)模優(yōu)勢(shì)得到進(jìn)一步鞏固。品牌“向外拓”的同時(shí)，還不斷“向下沉”，開(kāi)拓縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等下沉市場(chǎng)，僅鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)門(mén)店就有800多家。據(jù)零食很忙透露，2023年下半年，品牌繼續(xù)堅(jiān)持全國(guó)化發(fā)展戰(zhàn)略，門(mén)店拓展穩(wěn)步加速。

近日，上海盒馬翎頭供應(yīng)鏈有限公司成立，法定代表人為黃海飛，注冊(cè)資本200萬(wàn)人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍含供應(yīng)鏈管理服務(wù)、日用百貨銷售、普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、餐飲管理、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)等。股東信息顯示，該公司由盒馬（中國(guó)）有限公司全資持股，這意味著盒馬在中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局再次得到了深化和拓展。

10月9日，安井食品發(fā)布投資者調(diào)研記錄表。安井食品表示：“今年餐飲行業(yè)整體呈復(fù)蘇態(tài)勢(shì)，隨著消費(fèi)分級(jí)趨勢(shì)日益顯著，燒烤成為今年眾多餐飲渠道中廣受關(guān)注且增速較快的細(xì)分板塊。公司近期已將串烤項(xiàng)目部并入安井小廚，明確安井小廚以雞肉調(diào)理制品+燒烤串類作為主要產(chǎn)品，對(duì)標(biāo)競(jìng)品和自我定位更為清晰，目前客戶反饋積極。針對(duì)串烤業(yè)務(wù)，公司已推出麥穗腸、火山石烤腸等產(chǎn)品，并儲(chǔ)備了蝦串等未來(lái)將上市的新品。串烤類產(chǎn)品從生產(chǎn)的角度而言具備較大的區(qū)域差異，例如串的大小規(guī)格等。公司的優(yōu)勢(shì)在于各生產(chǎn)基地因地制宜研發(fā)、生產(chǎn)適銷對(duì)路的區(qū)域單品。”

今年中秋國(guó)慶假期，全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)人氣旺、活力足，市場(chǎng)銷售平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。根據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，節(jié)日期間全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)日均銷售額比2022年國(guó)慶假期增長(zhǎng)8.6%。商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)零售企業(yè)通訊器材、糧油食品、飲料等銷售額比去年假期增長(zhǎng)10%左右。經(jīng)濟(jì)回暖市場(chǎng)向上，關(guān)注SIAL西雅展，知悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，搶占食飲先機(jī)。

SIAL西雅國(guó)際食品展

SIAL西雅國(guó)際食品展（上海）將于2024年5月28日-30日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。黃金展位預(yù)定中，點(diǎn)擊預(yù)定24上海展展位

SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）將于2024年9月2日-4日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦。黃金展位預(yù)定中，點(diǎn)擊預(yù)定24深圳展展位

參展咨詢：010-85728461