色彩繽紛的各式時尚飲料，對于辛勤工作的職場青年來說，似乎有不同的放松方式。

　　相互傳閱的手機，彌漫在空氣中的咖啡，花茶的香氣，似乎表明這是一個屬于“Z世代”下午。從保溫杯泡枸杞，到“奶茶社交”“早咖午茶”，第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編發現隨著“Z世代”進入工作場所，咖啡、奶茶這些飲料前所未有地出現在城市工人的工作場景中，并發揮著越來越重要的作用。

　　辦公室加班時，和同事一起點兩杯裝滿仙草的脆茶外賣;開心的時候，喝杯奶茶慶祝一下;不開心的時候，也喝一杯奶茶……從簡單的珍珠奶茶到今天的珍珠奶茶“打鴨屎香檸檬茶”從滿足食欲到成為當代青年的一種生活方式，職場人的奶茶不僅一杯解渴茶，更是生活的陪伴，更是年輕職場人的社交圈“準入證”。

　　第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編認為解釋這個現象的原因其實不難發現，隨著95后、00后逐漸進入職場，奶茶似乎在這些年輕人的職場中被賦予了特殊的社交功能。“以茶會友”它不僅避免了陌生人之間無話可說的尷尬，而且迅速縮短了人與人之間的距離。奶茶在工作場所、朋友和同事之間的情感聯系中扮演著非常重要的角色。

　　同時第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編了解到，根據之前發布的《白領下午茶報告》，86%的白領有喝下午茶的習慣，越年輕越熱衷于下午茶文化。“Z世代”消費者對下午茶的需求更強烈，比其他群體更受歡迎。

　　下午茶不是必需品，而是典型的休閑餐飲，但隨著消費消費的升級，它已經成為許多人日常生活中不可或缺的一部分。對于很多95后、00后的職場人來說，一杯甜奶茶或醇香咖啡不僅能提神醒腦，幫助高效辦公，還能為乏味的日常生活增添幸福和安慰。

　　“提神醒腦”“緩解壓力”說到喝咖啡，年輕的專業人士經常給出這個答案。有些人用咖啡來“續命”，有些人只是喜歡咖啡的味道，有些人在工作場所社交，積累聯系。據第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編了解，咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經系統，增加警惕，思維快速清晰，從而達到最佳狀態。大多數工作場所的人喝咖啡主要是為了提神。

　　飲料到工作場所，飲料到年輕人，似乎已經成為一種精神時尚的標簽。為了解決工作和生活的壓力，年輕人需要在工作場所更勤奮地工作，也需要舉重。

　　從前，人們對飲品的選擇并不多，辦公室中最為常見的就是茶和咖啡。而如今，年輕人選擇更加豐富，飲品也更加“卷”了。

　　未來，飲料軌道將更加多樣化和細分。就像現在年輕人對飲料的主要需求大多是健康。因此，年輕人對飲料的主要需求是健康。“零糖零卡”飲料，以及“蘇打水”“熬夜水”等功能性飲料受到年輕人的青睞。其次，現在年輕人有明顯的特點。“顏控”傾向，在購買飲料時，他們不僅慮口味，還要注意產品的外觀。最后，飲料的文化定位同樣重要。

　　如今，飲料包裝和文化輸出應具有獨特的個性和打卡屬性，以滿足年輕人對儀式感和生活態度的追求。為了打開一天的好心情，它也成為一種處理復雜工作的良藥。

　　西雅國際食品展覽會(上海)【簡稱“SIAL 國際食品展(上海)”, 音譯中文簡稱：西雅展】于 2000 年從法國引入中國，每年舉辦一次。SIAL國際食品展是全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團自有品牌，1964年在法國巴黎創立。經過22年在華深耕，SIAL國際食品展(上海)共計吸引了70多個國家和地區、近4萬家參展商參展，以及100多個國家和地區、超過100萬專業人士參觀。如今，SIAL國際食品展(上海)已然成長為“SIAL世界三大食品展之一”，是世界食品貿易交流的大平臺。

　　2022年，SIAL國際食品展(上海)將由法國高美艾博展覽集團、中國商業聯合會、北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。法國高美艾博展覽集團是往屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(簡稱 “中食展“或者SIAL China)的創始方、主辦方和責任主體。高美艾博旗下子公司北京愛博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。2022年，SIAL國際食品展(上海)將由中國商業聯合會，法國高美艾博展覽集團，北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。