方便食品展的小編根據(jù)中國(guó)民政局?jǐn)?shù)據(jù)了解到，中國(guó)目前單身人口已達(dá)2.6億，其中，7000萬(wàn)以上成年人處于獨(dú)居狀態(tài)。這數(shù)以?xún)|計(jì)的單身人口背后，是慢慢崛起的萬(wàn)億級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)——單身經(jīng)濟(jì)。

而品牌的崛起，離不開(kāi)市場(chǎng)環(huán)境與用戶(hù)需求的變化，現(xiàn)如今無(wú)論是外賣(mài)的風(fēng)靡，還是今年來(lái)一人餐、小包裝、小家電的興起，又或是近期自嗨鍋、單身糧等網(wǎng)紅品牌受追捧，無(wú)一例外都說(shuō)明——單身經(jīng)濟(jì)來(lái)臨了。

1萬(wàn)億級(jí)大市場(chǎng)正在崛起

現(xiàn)如今社會(huì)，新一代年輕人都推崇高品質(zhì)生活，秉持著這一理念年輕群體逐漸成為中國(guó)市場(chǎng)中的消費(fèi)主力軍，各個(gè)品牌也抱著“抓住年輕人就是抓住未來(lái)”的心態(tài)，朝年輕市場(chǎng)發(fā)力。

再看現(xiàn)在年輕群體的消費(fèi)者中，單身“貴”族占多數(shù)，而這些群體因?yàn)闆](méi)有太多的壓力，所以購(gòu)買(mǎi)力也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于常人的。隨著“獨(dú)立樂(lè)活主義”的興起，這種“一個(gè)人的快樂(lè)”及其帶來(lái)的全新的生活方式正式開(kāi)啟。

根據(jù)尼爾森發(fā)布的《中國(guó)單身經(jīng)濟(jì)報(bào)告》指出，單身群體中只有1%左右的人面臨著養(yǎng)老及子女教育問(wèn)題，因此也展現(xiàn)出更加強(qiáng)的消費(fèi)能力及消費(fèi)意愿。無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)衣服、電子產(chǎn)品、自我投資，消費(fèi)強(qiáng)度及金額均超越非單身群體。由此可見(jiàn)在現(xiàn)在的中國(guó)市場(chǎng)，單身市場(chǎng)還是一片藍(lán)海，同時(shí)具有極強(qiáng)的發(fā)展空間。

可以預(yù)見(jiàn)的是，隨著單身經(jīng)濟(jì)的崛起，一定會(huì)影響到用戶(hù)的消費(fèi)場(chǎng)景，從而演化出針對(duì)單身群體的特定營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景，品牌方面也可以獲得更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

通過(guò)外賣(mài)及便利店行業(yè)的高速發(fā)展就可以看得出來(lái)，根據(jù)美團(tuán)外賣(mài)的一項(xiàng)用戶(hù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，未婚單身是外賣(mài)的主力消費(fèi)人群，占比高達(dá)44.6%。這就是單身經(jīng)濟(jì)所帶來(lái)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

一個(gè)人的生活也要有儀式感，孤獨(dú)的時(shí)候也需要有陪伴，所以同樣，寵物行業(yè)、單身公寓，甚至盲盒這類(lèi)能寄托情感、有代入感的商品，也作為一種有“陪伴感”的商品，均受到單身群體的追捧。

2單身經(jīng)濟(jì)下的品牌營(yíng)銷(xiāo)

雖說(shuō)現(xiàn)在單身經(jīng)濟(jì)盛行，可是單身總是免不了要面對(duì)一個(gè)問(wèn)題——就是孤單，在物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足之后，精神上的需求該如何填補(bǔ)？針對(duì)如今的單身市場(chǎng)，針對(duì)單身人士的精神需求，品牌們紛紛轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)策略，接下來(lái)讓方便食品展的小編帶大家看看，單身經(jīng)濟(jì)下的品牌營(yíng)銷(xiāo)是什么樣的。

1、定位的轉(zhuǎn)變與銷(xiāo)量的增長(zhǎng)——RIO

說(shuō)起RIO大家一定都知道這個(gè)品牌，以預(yù)調(diào)雞尾酒而知名的RIO，其產(chǎn)品也因處于飲料和酒之間的尷尬地位，而備受業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑。

也是因?yàn)檫@樣，導(dǎo)致了RIO的銷(xiāo)量開(kāi)始下滑，但是就在前段時(shí)間，RIO為品牌推出了新的定義“RIO微醺，一個(gè)人的小酒”，成功打造了自身“單身酒”的品牌定位。

這也讓RIO的飲用場(chǎng)景擴(kuò)展到了家中獨(dú)飲，微醺產(chǎn)品相比于之前RIO包裝變得更加精美。這一轉(zhuǎn)變讓RIO后期的銷(xiāo)售額一直穩(wěn)步上升。對(duì)于其他品牌而言，RIO的參考意義在于，它通過(guò)單身經(jīng)濟(jì)挖掘出了新的用戶(hù)場(chǎng)景，并打造“悅己”的品牌調(diào)性及價(jià)值觀，從而支撐了品牌的未來(lái)發(fā)展。

在單身經(jīng)濟(jì)下，無(wú)疑會(huì)迸發(fā)出大量新場(chǎng)景、新消費(fèi)形態(tài)，例如一人火鍋、一人影院、共享自習(xí)室等業(yè)態(tài)，都是用戶(hù)單人消費(fèi)場(chǎng)景的衍生，品牌如果在發(fā)展受阻時(shí)重新轉(zhuǎn)向定位新的個(gè)人場(chǎng)景，或許就能豁然開(kāi)朗。

2、與消費(fèi)者精神的溝通——單身糧  

在今天這個(gè)品牌爆炸的時(shí)代，市場(chǎng)的上產(chǎn)品的品質(zhì)都不相上下，同質(zhì)化嚴(yán)重。所以，這個(gè)時(shí)候品牌就更需要在意與消費(fèi)者之間的精神溝通，這也是“單身糧”品牌的突破口。

“單身糧”成立初始就瞄準(zhǔn)的是單身人群市場(chǎng)，所以其品牌一直在引起人群共鳴，進(jìn)行品牌定位的“卡位”動(dòng)作。換句話(huà)說(shuō)，這背后意味著品牌的功能從品質(zhì)的信任背書(shū)，轉(zhuǎn)化為了精神鏈接與認(rèn)同。

根據(jù)媒體報(bào)道，2018年“單身糧”剛上線(xiàn)時(shí)，可以一天賣(mài)出30萬(wàn)包，而2018年品牌的廣告營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用僅25萬(wàn)，相比于全年1個(gè)多億的銷(xiāo)售額而言微不足道。

“單身糧”這種以人群溝通為切入點(diǎn)的品牌包裝及傳播方式，可以說(shuō)是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的薯片產(chǎn)品中搶下了立足點(diǎn)。“單身糧”的品牌打造方式或許值得更多品牌借鑒參考。

3、單身市場(chǎng)中的情緒傳播——網(wǎng)易云

網(wǎng)易云曾經(jīng)策劃過(guò)一場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大戲，就是一度刷屏朋友圈的“樂(lè)評(píng)地鐵”?；顒?dòng)中做出了由一萬(wàn)個(gè)二維碼組成的大型海報(bào)放在人民廣場(chǎng)地鐵通道中，密密麻麻的二維碼其實(shí)對(duì)應(yīng)的是一個(gè)人的孤獨(dú)，不少人被這個(gè)不走尋常路的畫(huà)面吸引掃碼。

對(duì)于單身人士來(lái)說(shuō)，孤獨(dú)是無(wú)法避免的情緒，對(duì)品牌來(lái)說(shuō)獨(dú)處是必定存在的用戶(hù)場(chǎng)景，不同于“單身糧”的產(chǎn)品化和RIO的重新定位，這類(lèi)情緒化的內(nèi)容痛點(diǎn)，一直具有強(qiáng)大的社交屬性。

當(dāng)孤獨(dú)成為一種常態(tài)，這時(shí)品牌需要做的就是，成為消費(fèi)者的一個(gè)知心好友，打通兩個(gè)寂寞心靈的橋梁，告訴消費(fèi)者“我懂你的孤獨(dú)”。

3品牌該如何入駐單身市場(chǎng)？

方便食品展的小編了解到，目前國(guó)內(nèi)的單身市場(chǎng)還是一片藍(lán)海，品牌們都對(duì)這塊“大蛋糕”垂涎欲滴，可品牌們?cè)撊绾未蜷_(kāi)通往單身市場(chǎng)的大門(mén)呢？

1、打造單身人群需求產(chǎn)品

首先要做的就是考慮單身人群到底想要什么，喜歡什么，就比如出門(mén)吃飯，一個(gè)人就餐可能會(huì)感到尷尬，于是就有了一人小火鍋，海底撈“陪吃玩偶”。

過(guò)去一個(gè)人懶得做飯，一碗方便面搞定。到了現(xiàn)在，一個(gè)人也要追求儀式感，要好好吃飯，于是自熱食品如火鍋、螺螄粉、自熱米飯等較新的子品類(lèi)銷(xiāo)量一再升高。

因此，我們要明白，品牌推出單身產(chǎn)品，并不是為了順應(yīng)潮流推出生命力極短的產(chǎn)品，而是基于單身消費(fèi)者現(xiàn)狀，推出符合單身人群的主題產(chǎn)品，這樣才能吸引單身群體的注意力。

2、賦予產(chǎn)品社交屬性，打造品牌營(yíng)銷(xiāo)新模式

單身群體大多是社交網(wǎng)絡(luò)上的重度用戶(hù)，經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上曬出自己的生活動(dòng)態(tài)。因此，品牌在觸達(dá)單身人群時(shí)，可以賦予產(chǎn)品社交分享的價(jià)值。

方便食品展的小編認(rèn)為，對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)，無(wú)論是出于單身經(jīng)濟(jì)的考慮，還是消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)，推出的一系列符合單身群體的商品和服務(wù)，不僅滿(mǎn)足了當(dāng)下消費(fèi)者的獨(dú)特消費(fèi)需求，而且更是品牌拉近與年輕消費(fèi)者的一大利器。

來(lái)源：食品板